Snad každý již vyzkoušel pěstovat hlávkový salát, vždyť je to tak jednoduché! Že se Vám loni nepovedl? Na rostlince bylo jen pár lístků bez srdíčka? Jak jsme stále čekali, až dorostou další, v noci ho tiše likvidovali slimáci. Netrapte se prvním nezdarem. Spolu nám to půjde lépe ! Na našich zahradních centrech je velký výběr semen různých odrůd v nejlepší kvalitě.
Pravidla pro pěstování salátu
- Salát vyžaduje dobrou, dostatečně vzdušnou půdu v II. trati.
- Je náročný na zásobení živinami v okamžitě přijatelné formě.
- Doporučujeme vysévat či vysazovat na osluněné polohy.
- Při výsevu přímo na záhon vyséváme semena mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 25 x 25 až 30 x 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme.
- Zavlažujeme pravidelně menšími dávkami vody.
Odrudy salátu k rychlení
Děvín
poloraná odrůda se středně velkou hlávkou. Má silnější, hladké listy se světle zelenou barvou. Vhodné k pěstování ve skleníku i fóliovníku.
Neferin
nástupce oblíbené odrůdy Nefrit. Raná odrůda máslového typu pro studené rychlení a rané polní pěstování. Listy polovzpřímené, kruhovitého tvaru, středně zelené barvy bez antokyanu, středně tlusté, středně bublinaté se středně velkými až velkými bublinami, slabě až středně lesklé a s velmi slabě až slabě zvlněným okrajem. Hlávka středně velká, kruhovitého tvaru, středně překrytá, středně hustá až hustá. Rezistentní k plísni salátové (Bremia lactucae).
Safír
Oblíbený salát určený do tvrdších pěstebních podmínek nevytápěných foliových krytů. Má velké hlávky se světle zelenými, mírně bublinatými listy o hmotnosti 100 – 150 g. Vyniká odolností proti spále okrajů listů a plísni salátové. Vegetační doba je 90 – 95 dní od výsevu, 30 - 40 dní od výsadby.
Bremex
Velmi raná odrůda , ranější než BRILANT. Tvoří stejně velké, ale pevnější a lépe uzavřené hlávky. Bremex díky vyšší odolnosti k vybíhání vydrží déle na záhoně.
Brilant
Raný salát se středně velkou, světle zelenou hlávkou. Odrůda s jemně bublinatými, silnějšími listy. Vhodný pro pěstování ve vytápěných sklenících a fóliovnících. Rezistentní k plísni salátové (Bremia lactucae).
Cézaros
Poloraný salát s velkou, velmi těžkou hlávkou. Listy jsou hladké, středně zelené. Odrůda do „nepohody“, která vyniká i ve ztížených podmínkách studených rychlíren. Rezistentní k plísni salátové (Bremia lactucae).
Citrin
Odrůda vhodná pro pěstování ve vytápěných sklenících a fóliovnících. Vyniká tvorbou středních, ale těžkých hlávek. Menší manžetové listy jsou vzpřímené, což podstatně snižuje nebezpečí podehnívání.
Smaragd
Osvědčená odrůda pro nevytápěné skleníky a studená pařeniště s humózní strukturní zeminou. Nedoporučujeme pro rané polní pěstování. Vegetační doba je 97 dnů od výsevu, 47 – 55 dnů od výsadby. Hlávky jsou střední velikosti, listy bublinaté, žlutavé.
Tyrkys
Oblíbená odrůda, je vhodná zejména pro rychlení ve fóliovnících. Vytváří velké, žlutozelené hlávky s křehkými, výrazně bublinatými listy. Odolnost proti spále okrajů listů, plísni salátové a nepříznivým podmínkám prostředí je vysoká.
Odrůdy salátů polních pro jarní a podzimní sklizně
Červánek
První česká červenohlávkova odrůda raného polního salátu určená pro jarní a podzimní pěstování z výsadeb i přímých výsevů. Vytváří pevné těžké hlávky střední velikosti s vysokou odolností proti vybíhání. Velmi dobře snáší i časné jarní pěstování pod netkanou textilií. Doporučujeme spon 25 x 25–30 cm.
Král Máje
Tradiční odrůda jarního salátu se středně velkou, dobře uzavřenou hlávkou a světle zeleným listem. Typickým znakem je červenání okrajů vrcholových listů při nižších teplotách. Odrůda má střední odolnost vůči vybíhání.
Major
Jarní odrůda typu LEDNICKÝ s vyšší odolností k vybíhání a výraznou rezistencí k plísni salátové. Má menší manžetu a snáší hustší spon. Je vhodný pro pěstování pod porofólií nebo netkanou textilií.
Deon
Raná odrůda vhodná pro jarní i podzimní pěstování, tvořící středně velké hlávky. Listy jsou hladké, světle zelené. Rychle rostoucí odrůda vhodná pod textilii.
Faraon
Raný polní salát s vysokou odolností proti vybíhání. Je určený pro jarní výsadbu i výsev do 20. dubna nebo pro podzimní pěstování s výsevem v červenci. Tvoří větší, žlutozelené hlávky a lze jej označit za nevybíhající žlutý KRÁL MÁJE.
Maraton
Raný polní salát s vysokou odolností proti vybíhání, určený pro jarní výsadbu a výsev do 30. dubna. Vynikající je pro podzimní pěstování s výsevem v červenci. Tvoří velké žlutozelené hlávky s bublinatými listy vynikající chuti. Je to ranější nevybíhající MĚLNICKÝ MÁJ.
Gelbus
Pozdní odrůda salátu římského typu, vhodná pro jarní a podzimní pěstování. Listy jsou vzpřímené, obvejčité, světle až středně žlutavé až zelené, bez antokyanu, tlusté, středně bublinaté, se slabě zvlněným okrajem. Hlávka je otevřená, volná, na řezu elipsovitá. Doba vybíhání do květu v podmínkách dlouhého dne střední až pozdní. Rezistentní k plísni salátové a k virové mozaice salátu.
Glóbus
Unikátní odrůda římského salátu s velkými, kulovitými, dobře uzavřenými hlávkami. Listy jsou jemně bublinaté, křehké, chutné. Odrůda vhodná pro jarní a podzimní pěstování. Doporučujeme pěstovat minimálně ve sponu 40 x 40 cm.
Tip na pěstování salátu
Na záhon položte netkanou černou geotextilii a vystřihejte otvory na rostliny. Ušetříte si časté pletí i zalévání (geotextilie po zálivce udrží déle substrát vlhký a plevel skrz ní neproroste)
tento článek vznikl za laskavé podpory SEMO a.s.
